L’Art du Partage : Découvrez « La Table du Bar »
Au cœur de l’Hôtel Le Renaissance, là où l’élégance intemporelle rencontre la convivialité, nous vous invitons à découvrir notre carte exclusive : La Table du Bar. Pensée comme un hymne aux plaisirs simples mais exigeants de la gastronomie française, elle propose une sélection de mets délicats, parfaits pour prolonger vos fins de journée ou sublimer vos instants de partage.
Un Voyage Gustatif entre Terroir et Raffinement:
Laissez-vous séduire par l’authenticité de nos propositions, élaborées avec le plus grand soin pour ravir les palais les plus fins.
Les Planches à Partager:
Idéales pour accompagner un verre de vin ou un cocktail signature, nos planches célèbrent la richesse de nos régions :
Planche de Charcuteries : Une sélection rigoureuse de salaisons de caractère (16,90 €).
Planche de Fromages : Un affinage d’exception pour les amoureux du terroir (16,90 €).
Planche Mixte : L'alliance parfaite et harmonieuse des deux mondes (17,90 €).
Nos Tartines Gratinées & Grandes Salades:
Pour une pause légère mais résolument gourmande, laissez-vous tenter par la subtilité de nos associations (15 € la tartine / 16,90 € la salade) :
La délicatesse de la tartine Saumon & Chèvre ou le réconfort classique du Jambon & Comté.
La fraîcheur incontournable de notre Salade César ou l'originalité typée de la Salade Ch’ti.
Nos Spécialités d'Exception:
Le Camembert Rôti:
Véritable signature de notre table, découvrez le fondant absolu d’un Camembert rôti à la perfection, une expérience sensorielle chaude et enveloppante. (17,90 €)
Les Saucissons – Salaisons du Mont-Blanc:
Un détour par les sommets avec une gamme de saucissons d'une qualité rare, déclinée selon vos envies (8 €) :
Nature, Beaufort, Cèpes, ou relevé au Piment d’Espelette.
Pour les amateurs de saveurs giboyeuses et audacieuses : Sanglier, Taureau, ou Poivre.
Une Douce Note Finale:
Parce qu’un moment d'exception ne saurait se clore sans une touche de douceur, laissez-vous surprendre par notre Dessert du Jour (6,50 €), une création éphémère pensée au fil des saisons par notre chef.
Le Bar de l’Hôtel Le Renaissance vous accueille tous les jours. Installez-vous, nous nous occupons du reste.
